Avedis Sahakian, titular de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica, aseguró que se registró un 55% de ocupación hotelera y señaló que mucha gente vino por poco tiempo con una estadía promedio de tres días.
Hotelería
Análisis realizado sobre una muestra de hoteles socios
- Estadía promedio 3 noches
- Tarifas de baja temporada
- Aumento de ocupación los fines de semana
- Se acentúa la caída de la rentabilidad
Gastronomía
Análisis realizado sobre una muestra de establecimiento gastronómicos socios
- La mayoría trabajó relativamente menos que el mismo periodo de 2016
- Los que trabajaron más, ganaron menos que el mismo periodo de 2016
- Se ofrecieron mayor cantidad de promociones
- Se trabaja mejor los fines de semana pero no es suficiente
- Se acentúa la caída de la rentabilidad
Fuente: Prensa AEHG
