Serán navidades duras para las mesas argentinas: los aumentos de la canasta para la ocasión reflejan las peores expectativas inflacionarias.
Un relevamiento de la Federación de Supermercados y Asociaciones chinas de la República Argentina sobre los principales quince productos que se consumen para las fiestas de fin de año (sin tomar en cuenta aquellos artículos incluidos en los Precios Cuidados) estima que este año la canasta navideña tendrá aumentos del 45%.
Si se evalúa el aumento de la canasta incluyendo los productos integrados en el programa estatal, el crecimiento de precios se ubica en menos de la mitad. Además, desde la entidad anunciaron que los súper chinos también lanzarán sus propios combos navideños en tres formatos diferentes y con costos accesibles.
A poco menos de dos meses de celebrarse las fiestas de fin de año, la mayoría de los supermercados ya comenzaron a exhibir los precios que tendrán varios productos de consumo masivo como las sidras, panes dulces, turrones y golosinas, así como también fiambres y bebidas espumantes.
Miguel Calvete, Director Ejecutivo y vocero de la Federación de Supermercados y Asociaciones Chinas en la República Argentina (FESACH) y Secretario Gral. de la Cámara de Autoservicios y Supermercados Propiedad Residentes Chinos de la República Argentina (CASRECH) afirmó que «algunos artículos subieron un 15%, y otros más de un 50%». El directivo informó que «al igual que en 2013, los mayores incrementos se registraron en los alimentos derivados de harina como pan dulce y budines con frutas, en donde el aumento trepó hasta 45% promedio».
Según el trabajo realizado en los diferentes puntos de proximidad, la entidad informó que el valor del budín de frutas de 250 gramos lideró la tabla de precios, al ascender casi 12 pesos en un año, lo que implica una suba de casi un 55 por ciento. En tanto, el pan dulce con frutas de 500 gramos se alzó entre un 26,65 y un 35,02 por ciento.
Detrás se ubicó el precio de las nueces, con una suba del 48 % y el del champagne, en su botella de 750 cm3, que se incrementó casi un 43%, según la marca. Sin embargo, según el relevamiento de la entidad que agrupa a la mayoría de los autoservicios chinos del país, se podrá conseguir una sidra desde $13 en un envase de 710 cm3, hasta otra de $17 en una medida similar.
También se registraron fuertes subas en el precio de la mayonesa y otros aderesos que subieron alrededor de un 40%, y el precio del kilo de pollo que trepó también casi en 42 puntos porcentuales.
Calvete también anticipó que «para poder cubrir las necesidades de la mayoría de los consumidores, los súpermercados chinos lanzarán en los próximos días tres tipos de canastas navideñas que contarán con productos de primeras y segundas marcas» y agregó que costarán $ 75 la más económica, $120 la intermedia y $ 195 la más completa».
